Rae是小吃货
【丸龟制面(日月光)】好吃到爆的乌冬面
Rae是小吃货
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2014-10-01
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自从跟西兰花先森去过日本以后
本来就很喜欢面食的吃货对于面条的热度又上升了
于是心心念念去拔草了在上海有好几家分店的
乌冬面专卖【丸龟制面】
吃货去的这家是在打浦桥日月光的B2楼
生意真的是非常好
不仅餐厅里都坐满了人,门口点餐也是排队长龙
门口有餐品的模型,做得非常逼真
这和在日本的时候很多小店看到的一样
店家都很诚信,最后端上来的成品都跟模型差不多
他家的乌冬面品种很多
酸汤肥牛、牛肉番茄、麻辣、野菜、和风咖喱……
还有清汤乌冬面,总有一款适合你
如果不吃面的话,他家另外还有几种饭食提供
点好想吃的面就等着店员现做啦
透过出餐台可以看到店员取面,煮面以及加配菜的全部过程
最后会放在餐盘上给你端走
在主食端好之后会经过小食区和饮料区
品种也是很丰富的
其中各类天妇罗占了很大一部分
小食的价格还算是比较平价的
最终选好全部餐品之后就是结账
然后就自己找位子坐下来慢慢品尝美味的乌冬面

【海鲜乌冬面】
不得不说配料真的好多
鲜虾,蛤蜊一个都不能少
搭配泡菜还有香菜,从视觉上就让人好有食欲
最最重要的是面条非常Q弹有嚼劲
所以不管搭配什么配料都好好吃
【咖喱乌冬面】
面条是一样的,咖喱浇头好浓郁
和面汤结合在一起,非常的鲜美
【什锦蔬菜天妇罗】
因为外面都是面粉
所以也真看不出来里面到底有哪些蔬菜
不过酥脆的口感还是不错的,很像萝卜丝饼
但是貌似时间放得有点久,不够热
所以没有感觉很香
【抹茶拿铁】
抹茶味非常赞~~
估计就是抹茶粉加了牛奶调制的
【总结】
性价比很高的乌冬面店,吐血推荐
关键是他家的分店也非常多
作为快餐的话,能够有这样的味道和价格
实在是不错的选择~~~
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食