墙上,菜单,装修风格,无不散发着浓浓的艺术气息
以四人桌,大圆桌居多,比较适合朋友聚餐和家庭聚会
本帮脆鳝
看样子,我本来还以为是牛柳
其实炸的脆脆的鳝丝,包裹着浓酱
撒上芝麻,口感不错~
草船借箭
名字很噱头,猪颈肉插上牙签
躺在如船般的扎草上,似模似样
猪颈肉应该是腌过的,不用蘸酱
草头圈子
比较创新的菜,考虑到很多人不喜欢吃猪大肠
用生鸡蛋,牛肉代替,拌一下,很清爽的菜
鼎新豆腐
有点日本豆腐的感觉,Q滑
如布丁一样,有蛋香~
基围虾
清水汆烫过,做法比较简单
胜在量大,请客也不失礼
苔菜汤圆
湿湿的汤圆吃的多了,干汤圆还是第一次吃
有炸过,所以外面的糯米是脆硬的
里面依旧是豆沙馅,上面放了点海苔粉调味
鱼头王
适合爱吃辣的,面挂在架子上
方便自取,浸上汤汁,辣到爽呀~











