千艾壽司的名號，估計眾所周知啦~當下彩真-精心料理橫空耀世，千艾的進化升級版~餐廳的環境很好，門口的假山裝飾很有feel，潺潺地流聲水聲聲入耳~使人放慢自己的腳步，慢慢步入餐廳~
餐廳的格局很東瀛style，有大堂也有榻榻米包廂~很適合商務宴請亦或是朋友小聚，當下點評團也有團購放題，性價比頗高！
商戶用心事先準備好了菜品，雖不是放題但勝似啦，之後餐廳BOSS還給加菜，很是周到熱情~老闆還親自上陣端茶倒酒，好生nice！
鳗鱼蛋卷 ：趁熱品嘗，玉子卷很水嫩的，夾雜著鰻魚塊，口感更MIX~
彩真色拉：清爽開胃的色拉，為之後的sashimi大餐鋪墊之~！
刺身类
牡丹虾、活鲷鱼 、三文鱼、北极贝 、象牙蚌
最愛牡丹蝦啦，個頭很大只，肉質緊實，蝦頭還可以製作成炸物亦或是漬物（味噌湯），任君選擇~
活鲷鱼，端上桌之際活鲷鱼還在擺動，可想而知此魚生的新鮮品質，魚片切得恰到好處，晶瑩剔透~新鮮看的到！口感也是質感Q彈~魚骨也可以製作成炸物或湯品~
三文鱼，很久不食三文魚，但不得不誇獎一下彩真家三文魚的品質，厚切吃口肥美！
北极贝 、象牙蚌 同樣也很棒~魚生的品質把握的很好~
烤类
银鳕鱼：很大片的银鳕鱼，魚肉肉質細嫩~烤的火候也恰如其分~
丘比大虾：美乃滋鋪滿在大蝦上，味道濃郁蝦肉和美乃滋天作之合的滋味~
走地鸡味增烤：算是烤雞排，比較中規中矩的烤物，口感偏寡淡了些~
舞茸天妇罗：很少見的菇類天婦羅，用菠菜汁調製的外層香酥脆，內在的舞茸菇類吃口肥美厚實~
烤鵝肝，加的菜，鵝肝偏嫩了些，可能關西風就喜歡把食材蒸一下，例如鰻魚飯就是如此~
故食材的吃口偏嫩了些，鵝肝易碎，拿起時需小心~鵝肝入口即化，用舌尖輕輕一抿隨之化開，搭配著蘋果片，可減少些許油膩感~
手握寿司
金枪鱼手握寿司、鳗鱼手握寿司：sushi的個頭適中，魚生也新鮮，米飯也捏得很緊實~
黄金搭档 ：其實就是鵝肝搭配牛肉的sushi，口感很mix喲，肥美的鵝肝，鮮嫩的牛肉，搭配著米飯這個碳水化合物，如此混搭竟然也很搭唉，很有特色~果然是搭檔~有種無間雙龍couple的feel~就仿佛是衔尾龍彼此牽絆，讓美味真正地無限循環著，舌尖的享受！可惜內存有限，食一個已然覺得飽腹乎！
海鲜土手锅 ：海鮮鍋，喝了些許湯，吃了塊豆腐，清清爽爽~
日式佛跳墙 ：功夫菜，用甲魚和海參慢慢熬煮，精品都在湯內了！~
牛肉炒乌冬面：食不下咯，純粹就拍了張照片~菜品份量十足！
甜品（3选1）：有布丁，有ice cream，共有三款口味，分別是香芋，抹茶及巧克力~
洛品嘗了一款布丁，小甜而不膩，布丁很順滑奶香味十足~
ice cream選擇了一個巧克力，濃郁可口的巧克力滋味~也很棒~
總體來說，他們家的菜品很豐盛，品種也多而且食材新鮮~服務嘛也很好，上菜快換骨盆也勤快~anyway，很是滿意且滿足的一頓日料~價位也適中~
PS：餐廳內也提供有wifi，網速也很穩定的~
