Sushi Abuse,我来啦!追随着上海滩吃货们的踪迹,只为寻究趣味鱼生logo所蕴含的无限寓意,更为一睹帅哥老板的西洋气质赋予了餐厅怎样的标新立异。
餐厅湮没在梧桐阴翳的延平路间,隽秀店名与创意logo在绿意婆娑下并不起眼,如果无意细数门牌,一定会与之擦肩而过。不大的门面却有两层的空间,砖墙水泥,水管错综,立体墙饰,巨幅落地镜,无限延伸的木质长桌,构筑起极简的后现代风格,所有的硬朗元素,与窗外梧桐的婉约,刚柔并济,相得益彰。

窗外绿意簇拥,屋内美食作伴,能与如此众多的新老P友围桌而席,难抑的兴奋在心中荡漾。不知期盼的美食是否因此而更具美味?!让我随之慢慢道来……

冰镇可乐:
冰块飘浮着的可乐,散发着柠檬清香。“可乐,你乐我才乐!”眼前那对恋人手捧可乐的绵绵情话,却道出了Sushi Abuse的无限承诺。

刺身五点拼:
鱼生的选用体现了店家的环保理念,红金枪呈现深邃的降红,白金枪肥厚墩实,三文鱼橙黄鲜亮,章鱼默默吐露着Q弹韧劲,比目鱼卷起含苞的花蕾。款款鱼生呈现出各自的缤纷色彩,述说着各自的新鲜。


金枪鱼配法棍:
牛油果粒顶着艳丽的金枪鱼tartar,撒上细细的海苔丝,居中而卧作蕊,法棍片抹着金灿灿的黄油作瓣,恰似一朵盛开的向日葵,煞是好看。捧起法棍片,舀起些许tartar和牛油果粒,张开嘴大口食之,娇嫩的tartar合着绵密的牛油果,法棍松脆焦香,咀嚼间散好出浓浓的奶香,千层滋味在口中肆意索绕,让人回味篶尔。
蔬菜色拉:
生菜、紫芥兰、红心萝卜、玉米笋和圣女果相伴,淋上油酸果汁,拌出五彩缤纷的绚丽,清新爽口,很适合这个炎热的夏。

生鱼片色拉:
生菜、洋葱圈、玉米粒、红黄圣女果,顶着片片鱼生,以豆角细碎点缀,观之娇艳,食之娇嫩,咸鲜适口,让人意犹未尽。
串烤:
串烤五点拼,串起满眼的油亮欲滴,飘来香气阵阵。好不容易抢得鸡翅,与邻桌分享,照烧味的鸡翅酱香甜蜜,香糯油润,啃着好不满足。
寿司卷:
珠丽卷,摇滚卷,尖叫卷,路易卷,层出不穷的卷卷,时尔围着肥美的鱼生,时尔卷着软糯的牛油果粒,时尔顶着娇艳的飞鱼籽,时尔裹着浓烈的各式色拉酱,看得我是目不暇接,分不清彼此。我承认我沉迷于牛油果的绵密间,我承认我陶醉在飞鱼籽口中曝破的瞬间,我承认各种的卷成为那餐唯一的主角,塞满了我的胃,让我欲罢不能。



盐烤青花鱼:
向来不喜欢青花鱼,幸亏它家的盐烤盖过了鱼的土腥,烧烤地恰到好处让鱼肉的肥厚不显老柴,咸鲜的口味感觉到了海洋的清新气息。
烤秋刀鱼:
秋刀鱼闪着晃晃的银光,淋上酸甜的柠檬汁,鱼肉娇嫩细腻,入味三分。
关东煮:
什锦关东煮,大爱酥烂的萝卜,清新爽口,舍弃丸子鱼竹轮,只喝一口清冽的汤,看似清淡,却显真味。
素天妇罗:
貌似南瓜与地瓜,同样的明亮身姿分不清彼此。一层薄薄的挂糊呈现满身的黄金甲,外香脆里绵滑,幽幽透着浅浅的甜蜜,好吃不长肉的美味,自然大爱。
黄油煎芦笋:
翠绿的芦笋嫩尖齐整而卧,顶着晶莹剔透的鲟鱼籽,满盘的春意盎然,忍不住的垂涎欲滴。芦笋娇嫩,黄油溢香,让人怎么忍心停得了筷。
梅酒:
美艳的冰心梅酒,在阳光下泛着暖暖的光晕,不擅饮酒的我,也被诱得跃跃欲试。梅酒甜口,却后劲十足,一杯肚,泛起满脸的红晕,真是酒不醉人人自醉呀。

快乐的欢聚一晃而过,Sushi Abuse的美味还在口中索绕,却到曲终人散时。合个影,让快乐定格在瞬间,而后在心中滋长蔓延……