这家云上云，开在寸土寸金的南京东路上，靠近外滩，走过河南中路就到了。走进5楼他家的餐厅，视野一下子就暗了下来，原本就有些民族特色的店内陈设，在红色为主的光源的映照下，显得愈发的有异域风格。门口那副大片的用彩色绳子编成的七彩的腾云，让我不由得又想念起那个彩云之南了。
靠近店门的地方，分列着两个包厢，里面的空间都很大，其中一个还有单独的休息室。包厢后是吧台兼柜台，一眼就看见了上面摆放着的各种酒，其中几种松露酒光看名称就很诱人，可惜滴酒不沾的我不太敢尝试啊。
吧台面对的是就餐大厅，木制的桌椅和用来装饰的少数民族风情的图片和编织餐巾，让我想起了丽江古城里那些纳西族餐厅。店里的店员，穿着的也是少数民族的服装，不过门口的迎宾穿的是傣族服饰，而那些为我们服务的服务生穿的是黎族服饰。餐厅中央有个不大的舞台，据说晚上来用餐的话，可以欣赏到少数民族表演。
菜单里的菜式，有很多都是以云南的地名为开头命名的，而这些菜式中，恰好有狠多都标准着厨师推荐的标识，所以第一次到来的我们，主要盯着这些厨师推荐的菜式点餐了。于是我们点了宣威火腿切片、普洱香锅鸡、香格里拉松茸牛蹄筋、大理酸辣鱼、版纳蕉叶茄盒、金虫草炖蛋，饮料则是青柠蜂蜜薄荷水。
还记得《舌尖上的中国》第一集中第一个提到的食材吗？就是香格里拉的松茸。所以在云南菜餐厅里，点一道跟松茸有关的菜式必须的，我们选择的是香格里拉松茸牛蹄筋，98元。总体来讲，这是一道红烧的菜式，但是酱油的味道却不是很明显。松茸再美味，归根到底也还是一种菌类，它吃起来的口感很浓香，很润滑，有些像在吃香菇味道浓厚的素鲍鱼。里面的牛蹄筋，被烹煮的比较酥烂松软，但是总觉得味道不够香浓。
普洱香锅鸡，56元。最初点这道菜的时候，我们以为普洱指的是普洱茶呢，结果菜上来吃了半天，我们都觉得里面那绿色的小叶片的味道更像是罗勒叶而不是普洱茶，问了服务员才确定，原来这普洱，指的是地名。话说这地方我当然去过，穿过这里往南走，就是著名的热带雨林所在地西双版纳。虽然此普洱非彼普洱，但是不得不说这道香锅鸡的味道，是今天所有菜里味道最好的。鸡肉很香嫩入味，而香的原因，大概在于它的配菜吧，是韭菜和大蒜，这两种带着浓烈刺激香味的食材，赋予了原本就很嫩的鸡肉无比香浓的口感。
宣威火腿切片，58元。还是要提一下《舌尖上的中国》，里面曾经介绍过云南的邓诺火腿，而今天我们点的宣威火腿，是和邓诺一起并列为云南三大火腿。摆放在切片面包上的宣威火腿，肥肉的部分看起来晶莹透明，瘦肉部分则有着鲜艳的玫瑰色，配着橄榄油拌过的生菜。或者香油炒过的茶树菇，味道香酥鲜嫩，口感馥郁。
大理酸辣鱼，68元。还记得在大理旅游的时候，在那里吃过的当地特色菜，大部分都是以酸辣的口味为主的。鱼身上铺满了新鲜的泡椒。这鱼肉吃感入口的时候，很鲜嫩，但当鱼肉还没有来得及咽入喉中，一股咸辣的味道立即窜了出来，再一回味，这辣味就更加加深了，但还在可以忍受的程度里。可是不知道是不是鱼没有处理好，还是本身就该如此，这鱼的土腥气很重。
版纳蕉叶茄盒，28元。这道菜让我有点小小的失望，原本我以为这道菜应该是以茄子肉作为饼皮的，但实际上是将茄子肉包裹在面粉中油炸，而面粉外壳过于的厚了，里面的茄肉也不错。只是用来作为蘸酱的酸甜酱的味道还不错。
金虫草炖蛋，金虫草是北虫草，也叫虫草花，虽然它的成型方式与冬虫夏草相同，但是其的药用价值和价格，要比冬虫夏草差了一大截，虽然如此，但这仍旧是一道不错的养生菜，金虫草爽脆的，蛋羹鲜美嫩滑。
点的饮料，18元一杯，里面的薄荷和柠檬，清爽的很适合这个秋燥的季节，而且也可以在吃过味道稍微有些重的云南菜之后，稍稍的解腻。
这次在云上云的就餐，让我在吃到很多美味的特色菜的同时，回忆起了好多在云南旅游时的场景，希望下次还有机会能在晚上的时候来吃饭，顺便看一下晚餐时的少数民族歌舞表演。
