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2025-05-02
【驚喜!泰式小館的味覺盛宴】在網上看到網友狂推的打拋飯,徹底勾起食慾。週末特別帶著家人前往,順道使用超值的雙人團購套餐,沒想到還意外收穫打卡禮:「泰式生蝦刺身」和「鮮奶燉桃膠」。招牌打拋飯果然名不虛傳,現炒豬肉碎混著九層塔與檸檬葉的香氣竄鼻,選用正常辣度已足夠刺激味蕾,嗜辣者可挑戰加辣版本。金黃太陽蛋劃破瞬間,蛋液裹著鑊氣十足的肉碎與粒粒分明的泰國香米,微辣中帶著魚露的鮮鹹,層次感豐富得讓人停不下勺。套餐內的咖喱雞採用改良版甜味基底,濃郁奶香中透出咖喱的溫潤,滑嫩雞腿肉與燉煮入味的馬鈴薯,讓小朋友默默扒完整碗飯。炭烤豬頸肉沙拉堪稱黑馬,厚切肉片帶著焦香邊緣,淋上特調酸辣醬汁,清爽搭配,瞬間喚醒夏日食慾。以人均不到100元的價位,能品嚐到如此道地又不失創意的泰式料理,絕對是近期最超值的美食發現。離店時已開始盤算下次要帶朋友來試試看冬陰功湯,順道再回味那道令人上癮的打拋飯!
在網上看到網友狂推的打拋飯,徹底勾起食慾。週末特別帶著家人前往,順道使用超值的雙人團購套餐,沒想到還意外收穫打卡禮:「泰式生蝦刺身」和「鮮奶燉桃膠」。
招牌打拋飯果然名不虛傳,現炒豬肉碎混著九層塔與檸檬葉的香氣竄鼻,選用正常辣度已足夠刺激味蕾,嗜辣者可挑戰加辣版本。金黃太陽蛋劃破瞬間,蛋液裹著鑊氣十足的肉碎與粒粒分明的泰國香米,微辣中帶著魚露的鮮鹹,層次感豐富得讓人停不下勺。
套餐內的咖喱雞採用改良版甜味基底,濃郁奶香中透出咖喱的溫潤,滑嫩雞腿肉與燉煮入味的馬鈴薯,讓小朋友默默扒完整碗飯。炭烤豬頸肉沙拉堪稱黑馬,厚切肉片帶著焦香邊緣,淋上特調酸辣醬汁,清爽搭配,瞬間喚醒夏日食慾。
以人均不到100元的價位,能品嚐到如此道地又不失創意的泰式料理,絕對是近期最超值的美食發現。離店時已開始盤算下次要帶朋友來試試看冬陰功湯,順道再回味那道令人上癮的打拋飯!
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