菲奥
一个人的松本楼
菲奥
等級4
2013-11-20
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松本楼日式烧肉,地址位于海淀区北四环西路甲2号辽宁大厦1楼。
环境还是挺不错的,可以用高端、大气、上档次来形容。
日式烧肉自助,分为三档,这次尝试的是298的档。
坐下来之后,服务员会拿来蘸料盘,是那种三连碟式的,芥末酱根据自己的口味来调。
第一轮先点沙拉
虾肉沙拉,主材是虾肉,加上蟹籽点缀,下面是一些水果,由于是自助形式的,因此量很少,尝尝即可,毕竟只是点缀的菜品。
海螺肉沙拉,海螺头部的肉切成小块,加入芥末等调料,海螺肉是非常具有韧性的,口感很赞,再加上芥末调料的配合,鲜味和芥末味道俱佳。
牛舌,一份是4片,当然是可以无限量的点的,上来之后,服务员再给拿过去现场烤,牛舌是日式、韩式烤肉中经常吃的。
牛排,看牛肉的纹理是相当的赞。
肋排,这个是下面制作好的拿上来,味道不错的。
寿司,虾肉盖在米饭上。
要了一瓶百威啤酒慢慢呷。
盐烤海螺,海螺拿出来切成小块,然后加上调料和蔬菜一起烤熟。
吃日式烧肉,刺身是不可或缺的,要了赤贝、海胆和加吉鱼刺身。
菲力牛排,7成熟,鲜嫩多汁的那种。
蒜茸开背虾,大虾从背部切开,加入蒜茸,相当赞。
盐烤虾,串在签子上的,外面沾了盐,很喜欢这样的吃虾方法,虾肉很入味。
牛仔骨,最喜欢牛仔骨靠近骨头处的肉,既筋道又鲜嫩。
炸虾,卖相相当不错哈。
烤鳕鱼,鳕鱼的肉质相当的嫩,应该是真的鳕鱼。
烤鸡翅,小鸡翅烤得蛮好的。
日式烧肉绝对不能少了烤海鲜哈,要了蒜茸生蚝,用了挺多的蒜茸的,给生蚝增添了不一样的味道,超爱的食物。
当然要了生蚝,蒜茸扇贝也必须点上,同样喜欢的蒜茸。
综合评价:品质不错的自助餐。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
3
抵食