ttilily
一个吃货的腊八节
ttilily
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2013-01-28
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所谓吃货嘛,就是找各种借口大吃大喝~~在吃货眼中,再小的节也算节!!!这不,过个腊八节也不能错过,跟爸妈出去搓了一顿
这次去的是西贝西北菜,他家主要做粗粮面食,主食很多都是莜面做的,据说很有营养。还有各种特色菜,都主打健康牌,带爸妈去吃饭健康很重要,这个卖点很好,所以就选了他家。
【凉菜】
大拌菜:西贝的招牌凉菜,汁调的非常非常好,很大一碗,里面那个黄色的不知道叫什么,口感很好,可以说是我吃过的做的最好的大拌菜了
小葱拌豆腐:比较家常的一道菜,豆腐是他家自己磨的,卤水味很浓,味道不错。
【热菜】
烤羊棒:挺大一块,上来以后服务员会帮忙把羊棒骨的肉给剔下来,肉烤的火候很好,非常香,难怪大家都推荐,名不虚传,哇咔咔。
羊肉串:挺大一串,肉烤的算是比较嫩的,就是肥肉很少,所以吃起来不是很香,我个人还是比较偏爱肥瘦相间类似肉筋的那种烤串。
黑米凉粉:对这道菜印象不深了,因为比较辣,所以基本没吃,感觉味道一般,没什么特色。
猪黑肉烧干花菜:没吃出猪黑肉和普通的猪肉有什么区别,我反而比较爱吃里头的菜花,很入味,干干的,有嚼头。
干锅猪软骨:吃着很像猪耳朵,微辣,脆脆的,味道不错。
拔丝奶皮:其实就是面粉,里面裹着豆腐,做法有点像拔丝白薯,味道像老北京的炸鲜奶,外皮是脆的,里面很软乎,所以口感很不错。
【主食】
莜面饨饨:莜面卷着豆芽、土豆丝和青菜,这个卷本身基本上没有味道,要蘸着边上的汁吃,确实很健康。
烤馍馍:超级大一个,感觉有点像烤大馒头,这个点了以后没吃了,最后打包回家了,放到第二天有点干了。
红薯小米粥:一般吧,粥比较稀,红薯也有点少。
【饮品】
蜂蜜酸奶:是他家的招牌呀,必点的,真的很不错,酸奶很纯,凝固的很好,加上蜂蜜以后还是偏酸,味道比老酸奶什么的都好。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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西贝西贝~
2013-01-28
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評分
5
味道
4
環境
5
服務
4
衛生
3
抵食