七八冷面

七八冷面，非常干净的一家小馆子，位于中关村大街1号海龙大厦7楼美食广场，位置非常好找。

这里的店面不是很大，但是也够日常来这里吃饭的人坐的。

我们点了冷面，这个是他家的招牌，冷面端上来，看着就那么有食欲。

冷面的汤汁冰凉，爽口，适合夏天。里面还有黄瓜、苹果、牛肉等，牛肉是切的大片，有筋头的，挺筋斗的。冷面特别的筋斗，爽滑。

他家还有烤串，我喜欢烤肉筋和鱼豆腐，都特别好吃。

肉筋是肥瘦相间的，烤制的火候很好，口感很嫩。

鱼豆腐外皮有点焦，里面是白白的，很嫩的。

他家的凉菜也不错，喜欢凉拌金针菇，金针菇收拾的特别干净，一点不塞牙。