店面不是很大,带着一些暗沉的色调。
黄色灯笼状的吊灯泛着不大明亮的黄光。
深灰色的地板,黄色的木隔断,墙上各种几何形状的木格带来光和影。
店堂正中很显眼的料理台,宽敞大气,围绕着高背木椅。
环境带着日式风情,简洁典雅。
吃的是双人套餐,十道式。
店员介绍说它家的三文鱼都来自挪威,品质是有保证的。
前菜三样,较为清爽开胃。
三文鱼刺身包括两片三文鱼腩,新鲜肥厚。
三文鱼虾球松软鲜香。
三文鱼籽黄瓜手卷混合着黄瓜的脆感、鱼籽一咬爆浆和米饭的软糯。
还有三文鱼寿司、天妇罗、茶碗蒸、味噌汤、抹茶冰淇淋和水果。
总体感觉还行,菜一道道的上,三文鱼控会很喜欢。不过稍觉得菜式单调了点。
