118的价格带刺身感觉上很合算,所以关键就看另外两点了:服务、口味。
服务方面还是不错的,一个像是经理的人很重视我们,亲自给我们点菜。服务员基本上有求必应,忙的时候响应速度稍微慢点,不过我们也不见外,时不时自己动手。上菜速度还算快,分量很实在。尤其是刺身,让上多一点,就真的给的很爽快,这样吃自助才有劲。
味道方面,肉类的品质比较一般。牛小排和带骨牛小排还不错,肥牛套烤就是肥牛或着金针菇自己炒,味道还行。自己烤的大虾也很好吃,感觉比别的地方好吃,应该是因为他们的虾新鲜吧?三文鱼的确不错,是很肥美的段位,切得很厚,还吃到了腹肉。
看别人点评说有吃拉肚子的...话说我吃刺身类的东西从来没拉过肚子。我觉得除了我肠胃没什么毛病外,会吃也是原因之一。刺身一定要一上来就尽快吃完,生鱼片很容易变质,鱼肉一旦看上去发干失去油润润的光泽就说明不新鲜了。尤其和烧烤一起吃,炉子的热气熏得刺身更快变质,所以要把刺身放得离炉火远一点。
