海上花的故事
上菜哈乱
海上花的故事
等級4
2012-11-11
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以前觉得环境还不错的,可能几年过去都没有装修,
也可能是因为我现在去过的好饭店数字在增长的关系
觉得这环境实在是有点普通,最最搞笑的是到处都看得到卫生间的标记和指示牌。
菜一道道上得次序是非常奇怪的,除了先上冷菜是正常程序,其他几乎都是颠倒的。
一般上菜肯定是先冷后热先荤后素,先汤最后点心水果
这家是点心水果都上了,当你已经将点心塞饱肚子了,
已经觉得今天的席到此为止的时候,突然上了一份响油鳝丝
而且所有的鳝丝真的可以称得上条状,完全没有切的闹,估计切好了再上的话我们都已经离席了。
冷菜中比较好吃的是熏鲳鱼和卤水拼盘。
热菜中印象比较深的是炒虾仁,他家的虾仁应该是现剥的,而不是冰鲜的,所以吃上去挺弹牙的,蛮好吃的
膏蟹烧面,摒弃了一般店蟹和年糕一起烧的做法,面用的是蛋黄的那种粗面条,面因为饱吸了蟹的汤汁所以吃上去特别鲜美,蛮好吃的。
生煎非常大个,他家的生煎比较特别之处在于每只里面有虾仁的,只是个头太大吃一个太管饱。
红烧肉味道也不错,下面打底的丝笋很受欢迎。
他家的各色饮料那真的绝对不推荐,玉米汁已经很甜很甜了,一吃就知道是加了汤的,不是原汁的,然后那核桃黑米汁就更加像汤水一般,我还是喝白水吧,至少健康不伤胃。

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評分
4
味道
3
環境
3
服務
4
衛生
4
抵食