环境:
一个门面，一个包厢，环境很简陋。
服务：
没有什么服务，就是端菜上，端菜下。该店软饮料只有可乐，雪碧，橙汁，需要其它的可以去外面延安西路上的超市买。
口味：
醉虾：
这次上来的虾子是已经动不了的了，以为应该酒味很浓的，没想到也还好。
青椒菌菇煲：
很油的哦，不过烧得很好，食材的生熟恰当。
酒香草头：
草头的品质不嫩，酒也放得太少了，咸淡倒是掌握得不错。
酱汁小排：
还不算很甜的，浓酱，但是不是厚酱，肉烧得比较透，汤汁拌饭很好吃，基本和家里的烧法一样，但是没有本地人婚宴时的糖醋小排那么甜得入味好吃，应该还是改过了。
八宝辣酱：
材料种类丰富，味道基本到位了。
酱爆猪肝：
烧得不好，首先就没有洋葱，其次酱也不够入味，再次猪肝发苦，选材看来有问题。
鱼丸汤：
现作的鱼丸保留了鱼的鲜味，但是有不少骨头，因为是用青鱼做的，所以肉质也比较有弹性。汤里用的粉丝很差劲。
红烧肚档：
可以再加点醋提味。
传统的本帮菜口味，改动较少，作为小店，价格略嫌贵了点，几个本帮的荤菜做得还是不错的。适合三五好友喝酒，情侣偶尔解决一顿饭，不太适合商务宴请和较大的家庭聚会，人数2-6人为宜。
推荐菜: 酱汁小排 八宝辣酱
标签: 本帮 随便吃吃
交通停车: 不太方便，门口可以随便停个几辆，也许白天有警察叔叔贴条
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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