




适合三五个人的聚会,就是那种随便吃吃类型的。因为无论是冬天还是夏天,冷热如何,吃这种串都很有气氛。
点了一个鸳鸯锅,类似火锅那种的。很快就端上来了,辣锅那边要的微辣的,最后发现微辣也挺辣的,可能成都那边的辣度和北京的辣度不太一样。
一块钱一个串,自选的。拿个盘子就可以在食品保险柜那选。他们家主打的特色有排骨等。以前吃的排骨都是炖的,或者红烧的,这种涮在火锅里的 感觉很奇特,肉质很嫩,微辣又微甜,吃起来很奇特。
他们家的菜品里,我个人特别喜欢的有那个兔肚,虽然说内脏什么的吃的不是很多,但是这个兔肚涮起来,口感很脆。有点涮老北京爆肚的感觉,但是这个口感是不一样的。开始不知道怎么样是熟了,服务生说大概在里面涮十下就行。 涮完 蘸着辣料 和麻酱,太爽了那感觉。
鹌鹑蛋,香菜,生菜,鸡翅,都是我喜欢的。荤素搭配,不至于一种吃顶吃撑。柜子里的牛肉,鸡肉,鱼丸,以及各种蔬菜 血豆腐制品,按照大类分在不同柜子里,都贴上了标签。有个别我平时很少吃的菜,也拿出来试了下,可以接受~~~
他们家的冰粉还行,微甜,很凉快,里面的水果挺好吃的。
饮料有加多宝,北冰洋汽水,啤酒等。小酌一下也是蛮休闲和惬意的。
他们家还有一个特别之处。他们家的豆奶是成都运过来的,北京本地没有,都是成都当地弄过来的。味道挺好的。很柔和,而且蛮有营养的。