王胖子驴肉火烧

驴杂汤的味道类似羊杂汤，里面也是一些乱七八糟的切碎的下水，但是没有羊肉的膻味，上面还有几根香菜，挺香的。一碗喝下去很舒服，就是比护国寺的羊杂汤贵多了。
驴肉火烧是他家特色，烧饼咬着口感很好，很酥脆，冒着热气。放在小篮子里端上来，垫的纸都油透了。味道还不错。
店里比较拥挤，经常需要拼桌，环境很难受。很多顾客是慕名而来。