高小包子
东边吃铁板又多了一个新选择哇~
高小包子
等級4
2012-12-10
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水木锦堂五道口那家店原来想去只是因为太远所以木有去成,这次开在了东边,又有大叔组局,终于可以一探究竟了
环境很不错,一进大厅有个类似于太空舱一样的铁板台,由于没什么人我还在那摆拍了一会~~
铁板吧我赶脚吧还是得自助啊,要不一样一样单点我的小心肝受不了啊,这里是198一位
饮料就是芒果汁西柚汁橙汁什么的,还有碳酸饮料,自助啊还是少喝饮料多吃肉吧
像我这种不能吃生的人呢,基本上他家的生食我就只能吃北极贝了,蛮好吃,虽然不是大厚片那种,但是重在新鲜嘛
然后就是主攻海鲜,味道由浅入重。
银鳕鱼和海鲈鱼都是肉质很嫩,铁板的时候用少量玫瑰盐调味,保留鱼肉本身的鲜味
开背虾和QQ虾球都很喜欢,开背虾的虾还比较大只,烤完了肉质紧实,QQ虾就是奶油香味的,去皮,所以本身肉质弹牙,吃到嘴里也是肉脆脆的感觉,两种虾虽然完全不同的口感和味道,但是都很好吃,爱虾人士一定要多多点~
羊排的话是真心不错哇,肉质非常软嫩,烤出来香味十足,想烤羊肉串一样最后加了孜然和辣椒面,我觉得瞬间提升了羊排的香气啊,十分推荐,而且厨师都会在羊排上切了花刀,吃起来一点不费劲儿~
菲力牛排的话火候掌握的非常好,表面上已经成熟,内里还有点点生,但是完全能接受的那种,吃到嘴里咬一口肉会有肉汁流出来的感觉,味道来说比较淡,可能是为了兼顾大家的口味,于是我自己再加点椒盐,就正合适了~
有事儿早走以至于错过了后来的冰激凌火焰表演啊,看着好像很有趣的样子啊
正
正
正
正
正
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環境
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衛生
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