刘一手火锅

这里调料自助，品种还算可以吧。刘毛肚算是这里的特色之一，一片片切的大小均匀，很薄，颜色比较深。别看上面像小刺猬一样的毛糙，用筷子夹起来还是很滑的。在锅里烫一会儿就熟了，吃起来薄薄的带点脆劲。香豆腐也是这里的特色之一。做出来的形状有点像麻花辫。放在锅里沸腾，也不容易烂。尝过后，个人感觉味道一般，不过吃这个很容易饱。