MelodySa88
中式早茶
MelodySa88
等級2
2024-06-05
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環境古色古香,庭園裡安靜幽雅,內外充滿寧靜書香氣氛!放鬆休閒,細細品嘗美食!

🍁爽口秋耳¥32
酸辣十足,開胃小菜!

🪷藕尖炭燒肉¥88
在香港非常少見的藕尖,入口爽脆酸甜!炭燒肉是金黃的色澤,豬肉肥瘦相宜,緊實鮮嫩,醬汁的酸甜刺激味蕾,但食得多時會燒肚子哦!


🪷荷塘月色¥48
炒得脆爽嫩,蓮藕片、蓮子、雲耳、荷蘭豆、紅蘿蔔片等等,色彩繽紛,健康素食!


⭐️秘制叉燒包¥28
肥瘦適中叉燒,加入蠔油等調味成為餡料,外面是麵包皮裂開露出叉燒餡料,滲發出陣陣叉燒的香味。

⭐️醬蒸鳳爪¥28
雞爪加入醬油、蠔油、五香粉等調料醃制後蒸煮,口感軟爛,味道濃郁。

⭐️紅糖馬拉糕¥25
傳統點心,入口鬆軟香甜,口感細膩!紅糖甜度適中,整體帶有紅糖的香氣,甜而不膩!

⭐️炸榴蓮酥¥38
將濃郁風味的榴蓮肉作為餡料,外皮經過油炸後變得酥脆,對於喜愛榴蓮的人來說,是一種難以抗拒的美味。

🥛大良炸奶卷¥28
是佛山的特色點心,用牛奶、糖和麵粉等材料製成!一塊塊炸鮮奶就壘到了盤子里,外皮金黃酥脆,內裡奶香濃郁!

🦐黑松露蝦仁炒飯¥118
米飯粒粒分明,煙韌有口感,爽彈蝦肉伴隨惹味黑松露!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食