丰裕是从小吃到大的小食店,记忆力很深刻的
记得在刚过去的夏天
每天的午饭首选就是冷面,他们家的大排冷面,三鲜冷面和爆鱼冷面都是销量特别好的
特别喜欢爆鱼冷面,面条劲道,配上花生酱、酱油和醋,面条立马从淡黄色变成了酒红色,每一根面条都混合着酱油的色泽,裹着花生酱的浓稠,变得厚实而密集
咬一口,滑溜溜的,弄弄的花生香气和咸咸的酱油味道,同一时间征服了我的味蕾
上面的爆鱼特别好吃。
块头很大,一块爆鱼,大概有2厘米厚,每一口都很过瘾
爆鱼呈深红色,外皮被炸得脆脆的,有股浓郁的酱油香气,很甜,蜜汁的味道像豆腐干的酱料
里面的鱼肉还是白色的,极嫩,鲜香可口
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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