魔王1987
久违的汉拿山
魔王1987
等級4
2013-09-18
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上一次来汉拿山吃烤肉是什么时候来着?貌似是近2年前的事儿了。自打发现了火炉火和义气烤肉,就没再去过别家。今儿手里正好有张汉拿山家的团购券,正好看看他家品质有何变化~

之前去搜秀店比较多,今儿来的是富力广场店。整个8层都是他家。门口有引位,第一感觉服务不错~

这家店人气貌似很高,工作日晚上不到6点,已经有一半的上座率~
菜上得很快,可惜炭火催促再三才送来。
正
小料现在是9元一位,贵呀!不过现在小料是自助形式,可无限自取,有沾菜酱、拌饭酱、干料、湿料……小菜是芹菜花生和酸黄瓜两种,味道马马虎虎。南瓜粥也是自取,这下方便了我们这些之前一碗一碗不好意思向服务员要的大爱南瓜粥的女生们~不过貌似稀了一些~水果是西瓜,有个专门的冷鲜室,但自打我进门就一直是空的,问一个服务员,爱答不理,说正切呢,一会儿就上,15分钟后问另一个服务员,结果说是饭后才会赠送。不甘心,15分钟后再找了个服务员,小伙子态度非常好,立刻麻利的从后厨给我端了一盘上来~再快吃完饭的时候冷鲜室终于出现了一盘盘的西瓜……
差
【赠送小菜】之前是有土豆泥、豆腐啥的吧!现在是炸花生米、很少、切得很碎的泡菜和小黄瓜……都不喜欢……
【猪五花肉】为什么今天觉得不香呢?肥肉的部分真是不少,可索然无味的感觉。
正
【羊五花肉】强过猪五花很多。有羊肉的肉香,也有脂肪被烤出去滋滋冒油的感觉~
正
【牛肉】还是牛肉最经典~不老,不塞牙,腌制入味~
正
【土豆片】蘸着湿料很好吃,不过容易粘篦子,火候掌握是关键~

总的来说,菜色中等水平,服务有待提高~

对了,饭后木有赠送的冰激凌……伤心~
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
4
環境
2
服務
3
衛生
3
抵食
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