OR-muatu
乐趣BBQ~
OR-muatu
等級4
2011-10-04
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这篇食评真是艰难,已经第三次重写了,前面2次传照片页面都卡死了。说来也惭愧,9月3日就参加了活动,但因为最近都比较忙,相机也不在身边,所以拖到现在才写食评,不好意思啦,当天的活动也因为和我同去的某王子迟到了,导致莉莉在太阳下等了我们很久,再次检讨

说到森林公园记忆当中是很久远的事情了,前段时间一直想和同事去BBQ的,但不是因为天公不作美,就是大家时间凑不到一块,始终没有组织起来。所以这次接到开饭喇BBQ活动的电话,很开心,虽然通知的时间有点晚了,但BBQ我喜欢的,而且线下活动还拉近了网上聊天的距离感嘛,就妥当抽出时间来参加啦。

森林公园的烧烤区还是挺大的,远远就可以看到一个个小亭子错落有致地排列着,一阵阵炊烟袅袅,时不时烧烤的香味扑鼻而来。虽然BBQ是个很辛苦的活,不过看来大家都很享受这份自己动手,自给自足的过程呢。我们跟着莉莉绕过一排排小亭子,上了小斜坡,就来到了属于我们这次活动的烧烤区了,地方很宽敞,而且先到的同伴已经做好了准备工作,一次性台布,烤炉,凳子已经一应俱全了。几个男生最辛苦了,加碳生火,个个顶着太阳,满头大汗,幸好那天还时不时有微风吹过,其中一边的烤炉借着风向不久就OK了,可以烤东西了;可是另一边的烤炉可能位置放得不太对,扇了很久依旧不温不火,没有起色,于是大家开始找枯树枝,男生也加大了马力煽风点火,终于大家一起努力把火势稳定了,也可以开工了;虽然大家都忙得七手八脚的,不过一边烤,一边品尝自己的手艺,感觉很不错哟

听莉莉说这次活动的食材全是原始烧烤提供的,其实对于这家店我并不陌生,以前和老公在他们店里吃过烧烤,秘制羊排给我留下了很深刻的印象,整块羊排剔除了骨头,羊肉的味道浓郁却没有膻味,再洒上丰富的孜然,相当美味;另外鸡胗和虾也不错,鸡胗一片一片,个头很大,吃在嘴里,嚼劲十足,这次BBQ又重温了这种满足感,虾就更棒了,火候烤的刚刚好,肉质很嫩,入口又非常有弹性,完全没有软塌感觉,证明食材很新鲜呀~这些只是堂吃的感受,当然原始烧烤的特色,个人觉得还是外送,可以根据客户的需求将半成品送达指定地点的,服务人性化,价格也公道~

好啦,接下来看看这次烧烤的一些PP吧,看看自己动手的成品哦~~~~~~
开饭喇的LOGO~~
开饭喇的LOGO~~
开饭喇的标志哦,非常醒目~~~~~~~
羊肉串,很有光泽,肉质也很厚
羊肉串,很有光泽,肉质也很厚
烤熟啦
烤熟啦
开始烤羊肉喇,看着肥腻腻的,不过一串串很实在,让人看了就有食欲~
锡纸焦掉啦~~
锡纸焦掉啦~~
已经烤好了,颜色很漂亮吧,金灿灿的,不比店里烤得差吧~~骨肉相连是我的大爱,鸡翅比较难烤,就怕外面烤好了,里面不熟,里面熟了,又怕外面的皮焦了,很纠结
虽然锡纸已经烤得黑呼呼的啦,不过不影响我们享用美味的骨肉相连和香菇
碧绿的蒜苗
碧绿的蒜苗
BBQ当然少不了蔬菜咯,新鲜的蒜苗,看着就让人欲罢不能~~~

这次的BBQ活动很开心,希望下次有机会还可以去忙里偷闲,当然如果想去的朋友,可以考虑选择原始烧烤哦,食材新鲜,而且品种齐全,价格也很合理~

以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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味道
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環境
5
服務
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衛生
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抵食
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羊肉串,很有光泽,肉质也很厚
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