在北京的湖北人应该对九头鸟这间以湖北菜为主的餐馆不陌生，现在有个九头鹰也是湖北菜，两家菜品和风格都非常相似，不知道是不是出自一人之手来经营？以前总认为湖北菜、湖南菜都辣得了不得，不敢太去品尝，现在看来有些误区，象那个糯米做的丸子，不仅不辣，口感还非常好，糯米本身是粘软的，肉丸子包在里面，肉味和肉油被糯米吸入后更软糯香美，肉丸子吃起来一点都不会再腻了，而且有肉，有米，一道搭配很合理的菜肴，喜欢。
热干面真不错，可能这里的应该特别正宗吧、以前在路边摊和小餐馆吃过，也觉得不错，主要是吃那个酱料，与众不同，才形成热干面自己的风格，好吃。
吃饭的人多，可能是好吃吧，人声混杂，有想进包间吃饭的欲望，但是也是一种气氛，回家吃安静，一是做不出来，二是没热闹劲儿，对吧？
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