2009年7月13日，位于成都市的“康师傅私房牛肉面”西部第一店，正式揭开了神秘的面纱。这不仅可以让成都市民品尝到独特的私房美味，也标志着“康师傅私房牛肉面”距离其2015年全国店面869家的目标又近了一步。
康师傅私房牛肉面与康师傅方便面应该是同属于一个集团，私房牛肉面属于集团独立的餐饮公司经营，与德克士是一母同胞。
虽说名字上有个私房二字，但感觉环境上与“私房”并不相称，不知道本店的定位是什么？环境上感觉与快餐店差不多，类似于中式快餐里面的真功夫、宏状元等，只不过经营上主打面而已。如果是定位于快餐店，那真对不起那168的招牌面呀！
第二次来，环境没有多少改变，但菜品的内容丰富了许多。
觉得慢慢找准定位了，开始走小资的高端路线了。
来这里就得吃面，要不岂不是辜负了康师傅私房牛肉面的美名。
面的种类很多，但还是要了经典的牛肉面，牛肉的量确实不少，还加入了西红柿、小青菜等，看着颜色搭配很好，卖相上至少是有点小资的感觉了，红色的汤不是辣椒油而是西红柿的颜色所致，面一如既往的筋道，康师傅以面为生，这一点是绝不含糊的。
发现多了好多甜品，所以绝对是不能也无法错过的。
要了花生冰沙，18元，那真的是高高的一大碗啊有木有！整个冰沙的颜色都是花生的颜色了，还加入了很多花生碎，花生的味道那是相当的浓郁啊！卖相和味道减具了有木有！
黑芝麻布丁，一尘不染的清新感觉，布丁Q弹可人，黑芝麻的味道浓郁到顶了。
姜汁撞奶，姜的味道很浓，冬天喝还是很养生的，上面有玫瑰花瓣点缀，感觉好极了。
还有就是就着面吃的小凉菜了。
综合评价：走小资路线了，所以价格是不低的，还好味道还不错。
