桥香园云南过桥米线

桥香园分店比较多，这家开在双榆树这边，地方很好找，中午附近很多上班族在这里吃饭，人比较多。不过可能是吃米线的原因，所以等位时间不会很久。

过桥米线有几种可以选择，里边鸽子蛋小小的，加上其他一堆小菜一同倒进汤里，搅和几下，一大碗米线就做好了，这东西进入北京之后逐渐被演绎成了中式快餐，可见其操作性吧。