云南是个美丽的地方,听说那里有很多好吃的,没有机会去云南的我一直对云南的美食很是惦记,有次逛街,看到这个美食店,就进去了。
要了一碗米线,没想到上来了一大堆的东西,一大碗汤和n叠小食,不知道的还以为我吃的是韩国料理呢。
上来之后,那个汤还是热气腾腾的,冒着热烟。。
服务员教我先把肉放进去,然后放米线,最后放菜,说是要用这个热气把东西烫熟。
我怀着半信半疑的心态,试了试,嘿,肉还真熟了呢。
他们家的肉被切得非常薄,应该是方便烫熟,吃起来很劲道,肉质也比较鲜美。
米线本来是熟的,加进去只不过是起到加热作用,米线和桂林米粉差不多,比那个细一点,但是一样比较有嚼劲
上面的蔬菜之类的,味道普通
最关键的是他们家的汤,应该是鸡汤之类的,味道很鲜,而且颜色白白的好看。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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