吃前老板介绍了一下餐厅，主营北京最地道的私房菜、功夫菜。据说：紫藤桥传世功夫菜已是两百年传世，紫藤为官府的象征，桥代表着传承。紫藤桥就是将中国的美食文化传承到21世纪。这里的菜以精致和独特的味道而著称。
不说了，口水要流下来了，先润润嗓子。上了山楂蔬汁，里面据说加的是胡萝卜汁，颜色鲜亮，味道微酸，口感清爽，开胃啊。
招牌菜一：紫藤腰花：开始让我们猜这是什么，吃起来象蘑菇，但其实是腰花，介绍说没有去腰臊的，但没有丝毫的腥臊味，腰花做成蘑菇味道，真是神奇那。
特色菜：喜庆豆酱，开始都以为是肉皮冻呢，纠正了我们的错误说法。老板介绍是正宗老北京做法，纯粹猪手、肉皮熬成的，加了很多料：豆、菜等（没记住），味道很正，很有营养哦。
北京也有臭菜，我们接连上了2个：臭花生和秘制臭鸡翅。最臭的就是臭花生，好臭，王致和的臭豆腐是不是这个味道呢？不过吃起来还挺香的。
今天的大菜来了：老酒煨肉，真是好吃啊，现在还在回味当时的味道。煨制时间长，层次分明，色泽诱人，一点不腻，肉香醇厚，满嘴流油~~
主食是很有老北京特色的芝麻酱糖饼，麻酱很多，甜香，很有以前的味道。
菜量虽然不大，但非常精致美味，吃得刚刚好，想再吃那下次再来，留个念想~~~
环境菜品综合考虑，价格是合适的，人均80左右~~~很有情调的聚餐~~
