judyapple1
京城老字号
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等級4
2013-02-26
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曲园酒楼——湘菜老号,“开国十大元帅的授衔宴”曾在这里举行。我无法想象当时的热闹风光,但是从门外的招牌就能看出这家老字号的确有些年代了,风尘仆仆啊,如若不是对曲园有所了解,恐怕还 不一定入门
步入大门,就被服务员微笑着引入二楼,拾阶而上、入眼而来就是鸿运当头、宾至如归的字样,让人倍感亲切,不亏损见过世面的老字号啊:)楼梯尽头,屹立着一个大牌子,上面写了当日的特价菜,真的很不错。
入座后,环顾周边的环境,大厅装修的跟现在那些富丽堂皇的店铺比起来不是特别醒目,但是也干净整洁,大厅里散落着一些客人正在品尝自己点的美味,看他们津津有味的品尝,我也迫不及待的点了菜。
酸辣肚尖和东安子鸡都是曲园的“镇店名菜”,传说中的东安子鸡“肉质软嫩”,就着白饭,越吃越有回香。可是我没点,点了当日特价的大蒜烧肚片和爱吃的干锅茶树菇,人少,两个菜就足够吃了,时间不长,菜就上来了,肚片切的比较大块,烧得还算入味,入口软却不烂,嚼几下也很过瘾,就上已失其心辣味的大蒜,还有小朵的香菇,真是香啊。
大蒜烧肚片
大蒜烧肚片
不多会,干锅茶树菇也上来了,量虽不大,但味道儿我个人非常喜欢,新鲜的茶树菇先炒后用小火咕嘟着,蘑菇和肉炒着吃最是香了,搭配了香芹,不但颜色漂亮,味道更多了几分清新。
干锅茶树菇
干锅茶树菇
米饭也是小碗蒸的,一个人足够吃了,茶树菇略带点辣味很下饭。
米饭
米饭
渴了来杯酸梅汤,好一顿丰盛却一点不浪费的一餐,老字号的体验完美收官,以后还会来的:) 。
酸梅汤
酸梅汤
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味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
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