京汇粹

這家北京餐廳開在龍之夢的8樓，論客流量還是蠻足，只不過覺得他們家經營的不算是正宗的北京菜系，有些混搭的感覺，諸如川菜的夫妻肺片他們家也有的，別古他們家的特色仍舊還是秉承著北京菜的風格，烤鴨是主角，還有炸醬面，也是北京菜，小吃的特色，基本上點一個烤鴨，再點炸醬面就OK啦，覺得烤鴨烤的水準還行，皮脆肉嫩的，鴨膻味也不是很重，裹著餅子吃再刮一些甜面辣正好，如果口味重些的再放些京蔥什麼的，別古吃多了烤鴨還是有些小膩味的，偶爾吃吃吧~