这里吃过几次，有些菜记忆深刻，有段时间没有来这里了，一时想起来，吊起了我对辣的欲望
来的时间还比较早，挑了个靠窗的座位，看看风景，吃着饭，心情舒畅，川菜店最吃不消的就是油腻和吵闹，这里相比较之下还好
剁椒鹅肠，小碟装盘，口感脆爽，剁椒的辣度还可以，不是很重，可以接受
手撕包菜，店里的招牌，我每次去都会点一份，口感清脆，非常爽口，来碗米饭，拌在一起很香
口水鸡，看上去很普通，吃起来带劲，很辣很刺激，要比一般的川菜店来的重，鸡肉切得大小正好，肉质也还算比较嫩
毛血旺，红红的一片，看的食欲大开，宽粉QQ，弹性足，血块厚实，品质还行，鳝背，午餐肉切得厚薄合适，整一份的味道我喜欢，分量实在，这道菜每家川菜店都有，要做的有特色确实不易
水煮鲶鱼，首先端上来的装盘，气势磅礴，好大一缸，与店名有着异曲同工之妙，鲶鱼肥厚美味，夹起来也不容易碎，味道鲜嫩，很好吃
串串虾，肉质不错，有弹性，口感颇佳，味道很香，吃下来感觉可以
川霸跳跳骨，味道不错，麻花，花生，搭配脆骨，脆感十足，飘香四溢，包括辣椒爆炒出来，不辣，直接吃香脆入味
总评：饭店的位置好，人民广场周围的人气度很高，对面就是来福士，过来吃饭很近，环境上比较优雅，菜的口味纯正，有几道菜比较突出
