小燕子乖乖
人气十足的梅记大块头爆鱼店!
小燕子乖乖
等級4
2013-06-10
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名气蛮大的店,在七浦路小吃一条街的边上,大大的招牌,有两个店面,一个专门负责炸鱼配料弄熟食的,一个门面专门是杀鱼称鱼清洗切片什么的,小小的店家居然做到了生熟分开,着实不易。第一印象不错。虽说店面的环境是差不多的,但是还是稍显简陋啊!不是看到大家推荐,我估计我是不会进去一步的。毕竟现在什么地沟油啊!反复利用的油啊!报道实在是太多了。
店里用的鱼都是活的青鱼,要多少切多少,不会尽量叫要你多买一些什么的。尾巴18元一斤,中段19元一斤,买了两次都买的是尾巴,因为买的多,所以尾巴上面也有中段的,就是等于搭着尾巴一起买,所以便宜一点点。
他家分5种味道呢,一直买原味五香和糖醋味道的,还有种据说是无糖的,适合糖尿病人吃的,想想应该不好的吧!再有两个味道是微辣五香和重辣五香,因为不喜欢甜甜的味道里面夹杂着别的,而且也不怎么喜欢辣的,所以没试过,不过看上去大家还是蛮喜欢的样子啊!

买完鱼之后,店员会给你个牌子带手上,让你边上等着,这个等等就没有了时间!一般等个一两小时是要的。

他家的鱼装在那种塑料的碗里面,容易把里面的汤汁漏出来弄得一天世界,但是热的时候吃,酥酥脆脆的很赞,千万这时候别吧袋口扎起来,这样就会软掉的,那就不好吃了,五香的是最原始的味道,买的人最多,调味调的刚好,也不会过甜。糖醋汁调的更加浓郁一些,一口吃上去酸酸甜甜的,一点儿鱼腥味儿,实在是叫人忍不住食指大动啊!
我一般都是买个四五十块钱的,让他做两个口味的,正好两份,带回家可以吃两天,当零食也不错的哦!

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評分
4
味道
2
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食