『仁清』一家开在浦东繁华地区的日本料理，继承者怀石的理念，每一次去仁清不论是菜式还是排盘都经过精心设计，看得出厨师长是一个非常花心思的料理人，品尝日本料理不仅仅试吃刺身..wasabi...最重要的是品味料理中的理念。
这次品尝了仁清推出的2道新菜《大洋深处的恩赐》《太阳与大地恩惠》附有感恩的菜名，最近非常红的纪录片【舌尖上的中国】诉说着每一道食材都是自然对我们的馈赠，我们要附有感恩的心去细心品尝没每一道菜式，因为背后付出的辛劳是我们无法想象的！
<大洋深处的恩赐>
开胃前菜：
珍味缤纷
牛奶花生豆腐糖心皮蛋酱：牛奶花生豆腐是『仁清』特色的前菜特色之一，浓滑的豆腐中带有醇厚的牛奶香与花生融合在一起恰到好处。
黄花鲜菜蛏鼻琉球芥末味：口感清爽，配上芥末后非常刺激味蕾，我的味蕾已经打开！
春菊黄韭扇菇三文鱼籽汁：三文鱼籽是大颗粒的哟，把一颗放在嘴里轻轻的按一下会有很多汁水涌出....おいしい
黄鱼肥翅柠檬橙汁葱郁香：黄鱼翅竖立在中周围成为陪衬..配上柠檬汁酸酸的味道非常适合初夏品尝。
极鲜鱼生
排盘非常独特，看过之前许多食客的照片，每次都有不同的摆盘，凸显出厨师的创作与心思每次都带给前去品尝料理的客人不同的感觉，这就是所谓的新鲜感，这与目前许多日料店一成不变的风格更加吸引我们。
新西兰肥脂三文鱼厚切刺身：三文鱼刺身肉汁肥嫩
南极天仙软壳甜虾冰镇刺身：甜虾更加不用说了入口肥而不腻真的会带有一思甜意。
冰岛深洋白身鱼如玉生鱼片：沈洋中的白金枪肉汁真的鲜美，配上wasabi真的感受到海洋的味道....
醇香炙烤：北海道樱花甘鲷奶酪芝士炭火烧烤，西京TORO金枪鱼礁石岩海苔沙司 顶级TORO而制成的酱汁，浇灌在由奶酪芝士碳烤出的樱花甘鲷上绝对人间美味！
温心温肴：鹿儿岛竹荚鱼明太籽文蛤原汁甘露，文蛤非常鲜美个个饱满，再与竹荚鱼一起味道是更加鲜啦！
创作铁板：白身鱼松阪牛肉汁铁阪烧森林野菇酱 肉与菌类蔬菜柔和非常健康哟！女生要多次蔬菜~
终极招牌：独创伊势龙虾海胆蟹身极鲜浓汤 真的是极鲜极香~味蕾滋润啦！
满腹满足：蟹天蟹地鲜到掉眉毛极味烩饭 简单而富有华丽内在是真正的日本料理精髓，外表看似简单的烩饭里面还有美味的蟹肉与精心挑选的大米交融在一起，不简单啊！
温馨浪漫：甜甜蜜蜜自家浓郁布丁 每日精选甜品都不一样，这次是焦糖味的哟~
菜全部上齐满腹满足！哦呐卡一一拜~哈哈哈！女朋友生日带她来吃吃小资一下哟！
