frankxz1
便宜坊安贞食评
frankxz1
等級4
2013-08-27
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9月13日我们全家人中午路过马甸附近时,我本来想去吃又一顺,后来我妈说想吃烤鸭了,就该到了这儿,这家店的人非常多,饭点儿时得拿号等位,里面两层楼非常大,差不多等了半小时之后服务员给我们一个正门靠右侧的焖烤鸭的玻璃窗户旁,可以边吃边看做烤鸭的,很有意思,看了看菜单,开始点菜并问我们忌口要求后然后开始就下单了!!
烤鸭
-便宜坊专利“蔬香酥”焖炉烤鸭--¥168/套:
他家最有特色的鸭子,上来时可以看到现场刀片鸭子,先是看到把鸭头切下来,然后一点点儿的开始片肉,上来的第一盘是鸭皮,味道非常脆,再蘸着白糖吃很不错!之后上来了两盘鸭子,一盘是鸭的后腿肉,另一盘是鸭胸肉,肉制非常之鲜嫩,上来的鸭头的两片肉据说是最嫩,尝了尝,味道不错,还送了香椿苗和花叶生菜,萝卜苗没有看见!!
葱--¥2/份(*2份):切成丝儿形状的!!
瓜条--¥2/份(*2份):绿绿的,脆脆的,还可以!!
荷叶饼--¥6/屉(*2屉):不粘,卷着鸭肉吃不错!!
芝麻烧饼--¥2/个(*3个):面上一层芝麻,里面厚厚的面很松软,好吃!!
便宜坊新派秘制鸭酱--¥8/份:也是味道咸咸,里面好像掺和了一点儿芥末的味道,味道还可以!!
鸭汤--赠送:奶白颜色的汤的味道很鲜,里面有很多黄瓜片,好喝!!
炒菜
-酥香鲫鱼--¥22/例(3条):
黑黑的颜色,表面很酥,里面的鱼肉非常嫩,味道咸咸的,还可以!!
-金刚火方--¥48/例:
服务员的极力推荐,表面看上去是肉的菜,其实这是完全清真的一道素菜,上面是冬瓜,不过先让服务员把它切成一块一块儿的,汤汁味道很浓厚,底下是各种菌类切成的蘑菇菌的沫儿,很是不错,边上还有油菜!!
-黄油煎鸭肝--¥26/位:
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
3
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
4
抵食