
餐厅是独特的半地下室,装饰格调很有异域风情,进餐时,一首首苏联歌曲纷至沓来,《三套车》、《莫斯科郊外的晚上》、《喀秋莎》、《山楂树》、《小路》……让人沉浸于五六十年代的旧日时光……(说句题外话,那儿的表演者大多都是原苏联的功勋级歌唱家,所以对于这样的表演,虽然很有情调,却难免让人唏嘘。)

转入正题,介绍下俄式的经典菜品吧 ——
红菜汤:就是我们现在去吃自助时常见的红菜汤,浓而不腻,酸甜适中,关键是肉粒很大颗,呵呵~
蒜香面包:饭前必点的开胃餐,一定要用手撕着吃才地道哦。
罐焖牛肉:汤汁浓郁,牛肉、胡萝卜、土豆都炖的很入味,小罐子不大,罐顶用芝士面包所封,代替了传统的罐盖,很有特点~
黄油烤鸡:鸡肚里被填满了肉馅,很实在的一份菜,香味浓郁,口感略咸。
奶油烤蘑菇:造型很卡哇伊,每只蘑菇都顶着芝士,里面还包着肉馅,俄餐的一大特点就是肉多,高热量,这个不能吃多,会腻哦~
基辅烤鳕鱼:做法很惊艳,味道也是没得说,鱼肉口感细腻,吃完后亦是齿颊留香。
格瓦斯:吃俄餐必点的饮料,口感醇香微甜,据说具有开胃、健脾、降血压、消除疲劳等保健作用。
