思琦Zukee
元氣壽司Genki Sushi - June2013
思琦Zukee
等級3
2013-12-19
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排隊是消磨進食意志的一件事
各種細節展現出迴轉壽司各取所需這種就餐方式的特點
自己沖泡一杯暖入心扉的抹茶
天花的吊燈 讓我遐想到裝著醋飯的大竹盆也有滿載各類新鮮食材的包容
壽司就讓飯粒和各種新鮮食材的神奇搭配
每次一定要坐到輸送帶前張望各色碟子上的食物
有種小時候對美好食物的期待感
專心的師傅在準備各種食物的場景也讓我對食物更有期待
各種等
魚子和蟹子
卻是充滿愧疚感的美味
聽蔡瀾先生的話
不吃生的三文魚
烏冬陪天婦羅
烏冬最怕湯頭不好
天婦羅最怕包漿太厚
愛豆腐皮的口感和甜度
"福袋" 這種稱呼實在讓人心滿意足
走前
還不忘偷拍師傅的工作區和配料表

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看着还不错
2014-03-19
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Ratings
3
Taste
4
Decor
3
Service
4
Hygiene
3
Value