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2015-09-10
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会用比较厚点的皮,但是两边又不像其他那样,整个包起来,而且将两边就这样开着,中间加上材料,主要才是还是肉,跟不知道是葱还是韭菜的一起包着,然后包起来煎。现煎的比较好吃,因为两边只是稍微煎下,皮不会太脆,底会煎的相对久点,会脆点,里面的肉也是煎熟的!刚煎好吃起来下面是脆脆的,咬下去还会有些油溢出来,不过吃起来有脆有肉,比较好吃!这个不能放久,稍微久点外面的皮会变得比较硬,而且不好咬,更别说肉的口感都被影响了!
刚煎好吃起来下面是脆脆的,咬下去还会有些油溢出来,不过吃起来有脆有肉,比较好吃!
这个不能放久,稍微久点外面的皮会变得比较硬,而且不好咬,更别说肉的口感都被影响了!
锅贴
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