招牌的八味小笼当然要尝试一下咯,八种颜色,八种不同的口味,卖相很不错,按照餐盘上的指示,由清淡的原味开始吃起,尝个遍,人参、鹅肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜味和四川麻辣,小笼皮做得还是蛮薄的,也比较耐夹,不会一碰就破,可以吃到汤水,馅心的话,鹅肝,黑松露和芝士的我觉得吃些。这道八味小笼噱头挺足!
另外点了李白醉鸡、红油抄手。醉鸡的酒味还蛮浓郁的,口感上肉质偏紧。红油抄手,这个挺好吃的,酱汁的味道调配得很好,抄手馅也蛮鲜的。
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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