马兰拉面

在北京开了十多年的拉面连锁店，价格已经涨了很多了，感觉里边的肉越来越少了，但是肉汤还是很不错的，面条可以自己选择宽细，个人喜欢宽面条，吃起来有嚼劲。面条用大火煮的，不等粘连的时候就捞出来了，火候掌握很到位。两片牛肉，一把香菜叶子，一大碗面条，吃起来很舒服。