除深圳外,福田區都好多美食,有朋友介紹去福田卓越Intown中心嗰度食嘢,好多人氣食店如海底撈、喜茶、汕頭八合里海記牛肉店等,都是大多數香港人北上尋找美食原因之一。

其實我之前都有到過卓越Intown中心,但我係去呢度負一層,之前有個大鋪位,網民叫這裏做日本街,裏面有幾間不同類型的日本餐廳,這條日本街仲有好多打卡位,更可以租借和服穿著住拍照,但今次再到訪,除了大門口左邊的鴻運打邊爐沒有變之外,右邊的日本街已經全部變成了中式餐廳,有冰室、粥底火鍋、牛肉店、食神叉燒、海鮮小廚等。



一行入去直望見到有間好似冰室嘅餐廳,設計都好懷舊,叫做「蘭香冰室」,見到個餐牌全部都是港式懷舊茶餐廳食物,見到餐牌介紹冰冰原味凍奶茶,不知是甚麼來頭,由於早前曾替過金茶王香港區初賽做過評判,所以最近見到某餐廳有奶茶推介的都想試試。



基本上每天在香港都最少食一次常餐的公仔麵,這裹的常餐是用出前一丁,看起來很高檔喎,我點了常餐F,煎鷄扒撈出前一丁(¥38),配香濃芝士汁或香辣黑椒汁及配冰室飲品(凍飲加¥2),另外原來常餐加¥4可以轉冰冰原味凍奶茶(原價¥20),再點了一客三餐三蛋飯(¥30)及麻辣鷄煲(¥98,配時菜、支竹),還想再叫時店員話會食唔完,不夠飽先再點。



煎鷄扒撈出前一丁配香辣黑椒汁,香辣黑椒汁不算太辣,非常惹味,配上彈牙的出前一丁,真是爽YY,鷄扒外皮煎得夠香口,鷄扒肉夠嫩滑,最貼心是廚房已經將鷄扒切件,同行之女性朋友都可以好方便地進食。

煎鷄扒撈出前一丁
¥38


加了¥4轉冰冰原味凍奶茶,看看是甚麼?上枱時有一個小木盤,上面放了一樽已冰凍了的奶茶及一個透明玻璃杯,見到裹面有4-5粒啡色的冰粒,原來是用奶茶做的冰粒,將樽內的奶茶倒進有奶茶冰的杯,再喝一口,是香港口味的香滑奶茶但偏甜,是要適應中國人口味?奶茶冰溶後都一樣是奶茶,所以味道沒有變淡。

冰冰原味凍奶茶
¥20
冰冰原味凍奶茶
¥20


三餐三蛋飯,單看賣相已經有90分,三隻太陽蛋煎得好靚,其實中國人不喜歡食太生的蛋(如果有機會去冰室/茶餐廳去點滑蛋就知道),所以這裏的廚房可以煎到這種效果,老闆一定花了很多心機,午餐肉是厚切的,外面煎得香脆,內裏熱透心,將太陽蛋汁撈落白飯及秘製豉油,再加一啖厚切午餐肉一齊食,好味。

三餐三蛋飯
¥30


店員將麻辣鷄煲放上迷你卡式汽體爐,都幾大煲,還配一碟生菜及一碟支竹,滾起時已聞到麻香味,鷄件幾嫩滑,辣味未算太出,另外洋蔥、芫荽吸收了麻辣汁的味道,惹味非常,撈白飯食一流,再滾了一會時,越食越麻辣,鷄件、生菜及支竹已完全吸收了麻辣汁的味道了。

麻辣鷄煲
¥98
生菜
支竹


真的非常飽,但同行女性朋友話要點「西多士系列」的紅豆夾心西多士(¥22)作甜品,西多士煎得金黃色,上面已見到紅豆蓉,之後一切開又見到西多士裏面有流心紅豆,西多士煎包身算軟熟,連紅豆蓉食不會太甜,合格。

紅豆夾心西多士
¥22

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
用餐日期
2019-12-14
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
5
味道
5
環境
4
服務
5
衛生
5
抵食
0
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