利苑酒家

利苑酒家 Lei Garden这个饭店最有名的是冰火三层肉了，一块肉是四四方方的，用的是五花肉，又肥有肉，先是放了调料蒸的酥软，然后用高温火枪烤制他表面的皮，一下子就颜色金黄，口感酥脆了