因为常来常往，所以附近的餐馆大部分都去过了~ 天津、北京虽然相距很近，但是饮食的口味还是不一样的，所以这次选了北京味儿的北平居菜馆来招待亲朋~
既然吃北京味道，那北京的各种小吃势必点的哈~~
驴打滚，好吃的小吃起了个好玩的名字，呵呵~ 口感非常软糯，表面粘的那层黄豆面常会糊在唇边，哈哈~ 中间裹了甜甜的豆沙馅~
豌豆黄本就是春夏季节的一种应时佳品~ 嫩黄的色泽真的很诱人啊！ 口感细腻，入口即化，淡淡的甜味，而且冰冰凉凉的，吃着非常清凉爽口~
爆肚~~ 把切成条状的鲜牛肚或鲜羊肚，用沸水爆熟，搭配调好的芝麻酱，辣椒油，再撒上香菜，嘿，绝了！ 一定趁热吃，脆脆的口感很有嚼头，质地又很鲜嫩~
老北京豆酱是北京的传统小菜儿，其实就是我们常说的肉皮冻~~ 青豆啊黄豆啊，还有胡萝卜丁什么的，都裹在肉皮熬制的那浓浓的胶质中，浇上调味汁，很好吃哦~
炸咯吱~ 表皮薄薄的，已经炸到焦黄，咬一口，里面的豆面还很软，很细腻，沾着醋蒜汁儿，非常好吃！
炸灌肠~ 炸得非常酥脆，本身并没什么味道，沾着蒜汁儿来吃~ 这是北京春节庙会必有的一道小吃哈~
麻豆腐~ 这可是北京的特有，其它任何地方都没有此物~ 特意要了羊油炒的，灰绿的颜色，细腻的质地，加上黄豆芽，最后泼上炸好的辣椒油，吃一口，口感香醇味厚，酸咸适口，还具有开胃和助消化的作用哦~
抄红果~ 山楂都已经去了核，口味酸酸甜甜的，非常开胃、解腻~~ 稻香村有专门卖这个的~~
还点了2个凉菜，一个是醉鱼~~ 腌制过的，鱼肉很紧实，也很鲜，淡淡的酒香味~ 但是过于咸了，不知是不是为了遵循咸鱼淡肉的古训，呵呵
蓝莓山药~ 山药切成大小不等的长条码放盘中，蓝莓酱比较稀，浇在山药上肆意流淌，整个制作显得很粗糙~~
只吃小吃肯定不可以哈，硬菜必须要的~~
虾爆鳝~~ 鳝段和虾仁的个头都不小呢，挂的酸甜口的欠汁儿，味道不错，口感非常饱满~~
百合鲈鱼~~ 切过花刀的鲈鱼，放在盘中，像一朵绽放的花朵，搭配白色的百合瓣，浑然一体~ 鲈鱼的鲜嫩滑中夹着百合的爽脆，口感非常棒！一定也要趁热吃哦~~
老北京大肘子~~ 烧的非常软烂，入味~~
因为要张罗着大家吃，所以很多菜都没顾得拍照片~~
北平居就在和平门路口的北面一站地，路东面~~ 我们提前预订了一个包间~~
看，餐具很具有皇家宫廷风范吧~
总体来说，菜的味道还不错，只是摆盘一般吧~~ 适合家人聚餐，老朋友聚会，想吃北京小吃的也可以过来品尝一下~~
