长寿面

喜欢点半筋半肉面。面汤的颜色看起来还挺浓的。先喝一口，果然有浓浓的，挺香的，还带着甜甜的味道。里面融入了牛肉、番茄的味道，难怪那么浓，那么好喝。里面的牛肉，筋的部分蛮糯的，嚼着酥软可口。肉肉的部分，比较精，纹理清晰，一嚼有汤汁从肉缝里被挤压出来。面条可以选择宽的，个人比较喜欢这个。这个面比较Q、有厚度，像是刀削面。很喜欢带点硬度的口感。