南锣兑面

位于南锣鼓巷北口对面。点餐方式很特别，进门后自己拿托盘，到开放式柜台里拿自己喜欢的小菜and饮料，面则是以面牌的方式放在开放式柜台里，也就是你拿着托盘挑选好自己要的凉菜然后拿着自己想吃的面的面牌到前面结账，店员收走面牌为你制作，然后给你一个呼叫器，你拿着呼叫器和凉菜and饮料去找位置，面做好了呼叫器会震动，自己去取面就好了。招牌是蟹黄炸酱面和冬阴功汤面。唯一失望的就是炸酱的味道太重了，那一点点蟹黄根本斗不过它，完全就是一碗普通的不能再普通的炸酱面！冬阴功汤面到很给力，味道超赞！汤确实是下功夫的，没有糊弄，推荐给爱这口的亲们。人均100元，有点小贵。