
南非龙虾海鲜拼盘,绝对霸气!龙虾别切开,但是上桌的时候发现,龙虾头部的须、眼睛的部分还在颤抖。的确是有点残忍,不过证明好新鲜!生蚝、北极贝、墨鱼仔,等等,都很新鲜,也处理的非常干净,没什么泥沙。还是烫一下更好点。墨鱼仔烫过之后,须都会蜷缩起来,像一朵朵小花朵似的,非常可爱。鲜带子的肉肉,嚼起来好爽,有一定厚度,不过蛮嫩的。虾也比较饱满。龙虾烫过之后,外壳变色了,肉肉纹理比较清晰、紧致,品质好。头很大,可以让服务员拿去切开在烫。299元,价格蛮贵的,但是很不错。

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