昨日是清明小长假的最后一天~洛爸提议不如去外滩外白渡桥兜兜~白相相~格么出门之前,洛就上了DP网搜索一下附近有啥好的餐馆~南麓.碧乡随之映入眼帘~蛮喜欢他们家的店名,蛮优雅的感觉~
在外滩逛了1个多小时,来到店里的时候还未到11点,洛家三口是第一桌~
服务生还在清洗门口的地毯~随即把我们迎了进去~
选了角落头的沙发座~环境尚可,唯一的缺陷就是沙发套都发黑了,有些龌鹾~
翻了翻菜单,开始点餐~
千张包,就是百叶包肉咯,这道菜上菜很快~百叶包应该是本地产的,非农家出品~口感一般~估计是原先就制作好了,再用高汤浇上去~比较一般~
虾爆鳝,乃阿洛点的~有几粒小小的河虾仁做点缀,很鲜嫩。鳝是外面裹着面粉,再用油炸的,使得吃口很香很脆,再沾着他们家秘制的酸甜酱料,煞是美味~推荐~
脆皮牛肉,也是洛点的,看DP网上推荐的~他们家的牛肉外脆里嫩,吃的就是牛肉的原汁原味,非调料味~再蘸上边上的橙味sauce,很是香脆~好吃推荐~
四季豆肉末咸菜,菜名记不住了,反正就是这些材料~这道菜是洛妈点的,四季豆又爽脆又嫩,吃口很解腻,味道很适宜~推荐哦~
水库鱼头+煎豆腐,洛爸点的,这道菜哈嗲~鱼头烧制的又嫩滑又入味,煎豆腐也没有豆腥气~沾着酱汁一起吃,令人回味无穷,推荐~
宋嫂鱼羹,杭帮名菜之一,端上来一看,可谓是10人份的量,阿拉3个人根本吃不完,浪费掉了一半,8过里面的料还是十足的,有笋丝,火腿丝,香菇丝,白鱼片,还有生姜丝,洛妈说有生姜好啊,可以养养胃~这个鱼羹禀承了杭帮菜的传统,酸酸甜甜鲜鲜的~而且烧的很浓稠,洛爸猜测说可能里面放藕粉了,这么稠密~哈~总的来说吃口很不错~
洛爸点了一瓶啤酒,世好~他们家的毛巾,2RMB/位~
最后结账236RMB~人均80RMB,价格还算公道的~服务生也蛮勤快的,收盘子很是利索~生意也很兴隆,当洛家酒足饭饱,走出店堂之际,才惊觉上座率竟有9成之多,看来他们家已经做出门槛精来了~在食客们的心目中有一定的影响力了~确实还不错的一家店~
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好