特别是西点~是洛洛的大爱~绝对要一家一家慢慢扫的~卡布拉蛋糕也算是声名在外了~
在日本可以放题吃卡布拉蛋糕的,可惜在上海只要单价购买了~
买了大理石起司,日式栗子,法式芝士三款蛋糕,总价62RMB~
洛当时去的时候正好在促销,买3送1~故还可以选一块,洛洛选择了意大利芙塔,22RMB/份~让店员帮我打包了~他们家的纸盒子还是蛮好的,挺结实的,因为去的那天正好下雨,回家后盒子也没有弄湿掉,质量不错~
4款蛋糕,给我留下最深印象的是意大利芙塔,感觉泡芙很好吃,而且不腻口~一个一个小泡芙垒起来的,底下还有惯奶油垫底,而且下层的奶油是淡奶油,很清爽的口感,大爱啊~阿洛推荐下~个人很喜欢~
至于日式栗子,口感偏甜,不过造型还是很卡哇依的~制作的很精致~
法式芝士,法式的。。。老实说,法国并不怎么流行芝士蛋糕,甚至说没有,我们所说的法式芝士蛋糕只是因为用法国芝士做的,一定要说有法式芝士蛋糕就是用fromage frais cheese做的,这种芝士是用羊奶做的,很洁白柔软~现在芝士蛋糕流行其实那基本都是美式做法~他们家的法式芝士口感也算柔滑软绵~入口既化的感觉~
大理石起司,外观很厚实的感觉,很有质感的cheese~给人很细致的口感~很浓郁,回味无穷~
他们家的环境很悠闲,比较简约自在的感觉~下午茶与友人前去小歇片刻,聊聊天,品品西点的好去处~




