卤煮店

卤煮火烧一直是我很爱吃的，无论是冬天还是夏天，看到卤煮火烧店就想进去来一碗。这家卤煮店是专门做卤煮火烧的，还有老北京的一些个豆汁什么的，听着周围人聊天发现不少人都是这儿的常客，点了一碗卤煮火烧，量还真够大的，肥肠、肺头还有豆腐都入味的比较深，尤其肺头一咬起来还咯吱咯吱的，又香又有嚼头，里面的火烧块头切的比较合适所以入味的深度正合适，再兑上一点醋喝着汤，甭提多好吃了。