餐厅的餐具很是漂亮,这点突出了餐厅的文化意识和服务品牌。将优美的阿拉伯文字LOGO印在盘子上,让食客时时能够感受到莫卧尔背后强大的文化理念,让其品牌慢慢深入人心,再点缀上世界人民都能够接受的奇花异草图案,样样都是经过了精心琢磨,令人称赞。芒果沙拉:其实就是芒果味道的沙拉酱,由黄瓜、西红柿、生菜等组成。味道酸甜,口感还算可以。如果单独去吃这道沙拉,那么就会感到比较单一;如果在吃咖喱的时候,中间时不时地吃上一口沙拉,则感觉立刻就会不一样,清凉爽口油然而生,才体现出这道菜在全宴中的重要性和价值所在。 鸡肉蘑菇咖喱角:咖喱角一般分为荤和素两种做法。这份菜品从外观上看色泽鲜亮、个头饱满、摆放大方,令人喜爱。 烤肉拼盘-牛肉 羊肉 鸡肉 鱼肉 分量足实,肉品丰盛,基本上代表了印巴国家人们日常生活的荤食食品。不过,烤鱼肉还是第一次吃。切开鱼肉,里面色泽白皙,没有鱼刺。其次,口感咸淡适中,吃起来很嫩。配料大量使用了洋葱、西红柿和黄瓜,比较有特色的是还大量的使用了柠檬。 芒果鸡肉咖喱:做法相同,只是里面放入芒果。我觉得印巴人们日常生活饮食搭配很是方便,想要什么原料或是什么味道的咖喱,只要往锅里添加就可以了。这种方法倒是可以借鉴借鉴~~ 水果味道的甜品:这份是为一位女生点的,本人没有吃到。不过,看其专心致志独自品味时的那份表情,我坚信这份甜品一定又是上乘之作。