这家粥店名字听上去挺霸气的,其实就是个小餐车加上三张桌子的规模,但是已经开了5、6年了,口碑在这边非常好。这里的粥料足而且浓稠,粥品也很多种类,我看顾客们点的比较多的一般是皮蛋粥、香菇鸡汁粥和香菇牛肉粥。虽然现场卖的粥是事先烧好放在桶里保温的,并非先点现做,但是他们家的粥可是用大煤炉真材实料熬出来的,看粥的浓稠度起码熬了2个小时,而且喝一口就知道他家的粥没有放味精,属于原汁原味。他家的另一大特色是粥的调料,香菜和麻油算是这里的首创了,搭配粥浑然天成,还有一些老食客会自觉地加上些香辣粉,滋味妙哉!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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