德兴面馆

哈哈 我又来德兴馆吃闷蹄面了~

喜欢这里的面面 非常有嚼劲 应该是手擀面~ 老字号这点底子还真的是不错~

感觉久煮不烂 吃得慢一点面条依然根根筋道 超级喜欢~

点了素交闷蹄面 这里的闷蹄肉是不带肉皮的 但是味道超级好~
很酥烂但是又有弹性的口感 咸咸的微微带甜
一口下去很满足 美中不足的是肉肉好像越来越小了么~ 55555~ 我要吃肉~

素肠和面筋也很好吃 而且很清爽 不油腻
搭配很赞额~

另外点了一笼小笼 也是好评~
皮薄肉多还有很多汁水 应该是放了肉皮冻的 但是我喜欢哈~
很鲜美 肉馅算中上水平了 不是很紧实但是也不松
亮点还是皮子 很薄但是很有韧劲 搭配姜醋味道特嗲了~