友乐达台北精致面馆

顺路看到这家台式面馆，就进来看看。最后点的麻辣锅底半筋半肉牛肉面，里面的面条有宽面和细面两种可以选，这次吃的是汤面，所以就选了宽面的，面端上桌先喝了一口汤，汤头的味道挺鲜的，当中带有一点的微辣，热乎乎的喝起来也比较带劲。里面大块的牛肉很酥，顺着肉的纹路咬起来很香也很美味，牛筋牛筋也很大块，里面牛肉牛筋的份量挺足的，还有里面的老豆腐也不错，吸收了汤汁后咬一口就能吃到里面的汁水，而且口感也挺有咬劲的比较有弹性，宽面煮过之后一点都不烂，相反地，咬起来颇有咬劲和弹性，挺喜欢的。一碗牛肉面的份量很实在，吃完之后感觉胃暖暖的，赞一个。